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綿陽(yáng)劉土雞，掀開科技城“生鮮電商”序幕
 “喂，你好，我們是綿陽(yáng)劉土雞，你在我們商城訂購(gòu)了32塊錢的蔬菜和兩根排骨,…..”
  “是的，這里是綿陽(yáng)劉土雞，可以蔬菜送貨上門”
這是，綿陽(yáng)劉土雞辦公室里的一幕。2016年，綿陽(yáng)劉土雞，開始嘗試區(qū)域生鮮電商，并逐漸培養(yǎng)了一批穩(wěn)定的客戶群體。
其實(shí)大家都知道，生鮮電商已經(jīng)被很多互聯(lián)網(wǎng)大佬們看好。然而從2015年是生鮮電商火熱爆發(fā)到最后的哀鴻遍野，除了幾個(gè)尚可苦苦支持之外，很多生鮮電商平臺(tái)已經(jīng)曲終人善。
   據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)有接近4000家生鮮電商，但實(shí)現(xiàn)盈利的比例低的可憐，只有1%。能基本維持收支平衡的大約有4%，還有88%略虧，剩下7%則處于巨虧狀態(tài)。
生鮮電商，最令人頭疼的難題就是，保鮮和冷藏，不同于包裝好的快消品，生鮮，尤其是蔬菜，基本上就是一天必須出手，如果稍有耽擱，好一點(diǎn)兒就是折價(jià)出售，差一點(diǎn)兒的就是血本無(wú)歸。
    此外，生鮮電商目前最頭疼的就是客單價(jià)。與衣服、電器不同，生鮮電商的成交量往往就是幾十塊錢，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于，相同人工和時(shí)間支出在其他產(chǎn)品上所帶來(lái)的收益。
   劉土雞，作為從市場(chǎng)起家的傳統(tǒng)蔬菜，肉類出售的商家。在深入了解電商的難題之后，開始在自己熟悉的客戶中，推廣自己的網(wǎng)上訂購(gòu)業(yè)務(wù)。根據(jù)負(fù)責(zé)人介紹：“他們目前只是鎖定小區(qū)域范圍內(nèi)，從自己可覆蓋的區(qū)開始，從自己身邊的熟悉的客群開始，這樣慢慢地摸索，走一條適合自己的發(fā)展道路！”
   據(jù)了解，目前，綿陽(yáng)劉土雞蔬菜送貨上門服務(wù)，每次收取3元錢的上門費(fèi)用。蔬菜和肉類的價(jià)格與基本一致。尤其是對(duì)一些新建小區(qū)，還沒(méi)有完善的市場(chǎng)配套情況下，蔬菜送貨上門服務(wù)，可以使幫了大家一個(gè)大忙。